ムール貝で超低糖質な食事をとろう
糖質オフダイエット ムール貝料理
あまりなじみのない貝ですが、ムール貝は超低糖質で糖質制限をしている方に大変おすすめできる食事になります。味に強い特徴がないので、スープ、酒蒸し、パエリアやパスタに入れたりといろんな料理に使うことができます。
一番簡単でシンプルな調理方法はムール貝の酒蒸しです。必要な材料は、ムール貝・ニンニク・オリーブオイル・お酒とシンプルで、すべての食材をフライパンに入れて蓋をして加熱するだけで完成します。
ムール貝のカロリーは、1個当たり約8kcal。身が大きく食べ応えがあるので食べすぎ防止にもつながり、糖質制限ダイエットをしている方はぜひ試してみてください。