ひじきの美容効果とダイエット効果について
ひじき ダイエット効果
ひじきといえばダイエット食材として普段の食事に取り入れやすいものになります。煮物に入れたり、混ぜご飯にしたりと、味にクセがないので子供も食べやすい食材なのでとても扱いやすいです。このひじきで綺麗にダイエットを目指してみましょう。
ひじきのダイエットに効果がある成分としてはミネラル、食物繊維です。ミネラルは腸を活性化させて便秘を改善してくれます。また、食物繊維も便秘を改善しますので、老廃物の排出がスムーズにいき痩せやすい体質になっていきます。カロリーやGI値も低いので、血糖値の急激な上昇を抑えてくれます。
美容効果でいうとミネラルやビタミンAです。ミネラルは毛髪を美しく保つ効果があり、ビタミンAで皮膚や粘膜を正常に保ち免疫力をアップさせます。また食物繊維で便秘が改善すると代謝がよくなり、結果的にお肌や毛髪がきれいになっていきます。いつもの調理方法でももちろん良いですが、ダイエット効果の高い豆腐、鶏むね肉のひき肉と一緒に混ぜ込んでハンバーグにすると、食べ応えもアップし相乗効果でダイエット効果が上がります。
ただし、ひじきは無機ヒ素の含有量が高いので食べすぎには注意です。毎食小鉢一杯分程度なら問題ありませんが、ダイエットと美容のため！ともりもり食べ過ぎてしまうと健康被害がでる可能性もあります。バランスよい食事の中に取り入れて行きましょう。
